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Naples Style

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Der Klassiker nach Rezept wie aus Neapel. Den Teig lassen wir für mindestens 36 Stunden ruhen, dafür beläuft sich die Backzeit auf nur etwas mehr als eine Minute. So kann sich das Aroma des Teigs besonders gut entfalten und auch der Belag lässt sich in seiner vollen Frische geniessen.

Detroit Style

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Der Legende nach probierte der Besitzer von Buddy's Pizza in Detroit ein Focaccia-Rezept aus, um seine von Heimweh geplagte italienische Mitarbeiterin aufzuheitern. Das
Ergebnis? Die Detroit-Style Pizza. Jenseits des Atlantiks hat diese unkonventionelle, rechteckige Pan-Pizza in den letzten Jahren immer mehr Fans gewonnen.
Ein Geheimtipp, der hierzulande noch immer unter dem Radar fliegt.

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Deklaration

Fleisch

Schinken IT / Salsiccia IT / Pancetta IT

Info

DISCO PIZZA ist die Nummer Eins in Luzern, wenn es um leckere, frische Pizza geht.

Wähle zwischen unseren zwei Pizza-Styles: Naples-Style, der Klassiker mit luftigem
Rand oder Detroit-Style, kantig aber herzhaft. Unsere Zutaten sind hochwertig und sorgfältig ausgewählt, und den Teig lassen wir mindestens 36 Stunden ruhen.

Selbstverständlich bieten wir auch zahlreiche vegane Kreationen und mit
der «Your Style»-Option kannst du dir deine ganz persönliche Lieblingspizza zusammenstellen.

Ă–ffnungszeiten

Montag - Freitag:

11:45 – 14:00 / 18:00 - 22:00

Samstag:

11:45 - 22:00 Durchgehend

Sonntag:

11:45 - 21:00 Durchgehend

Lieferdienst

Montag - Samstag:

18:00 - 22:00

Sonntag:

17:00 - 21:00

Disco Pizza
Pfistergasse 31
6003 Luzern

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